はじめに
離乳食づくり、皆様頑張ってますね。
離乳食づくりで欠かせないのはブレンダー。
でもいろんな種類があって困っちゃう。
どれ選べば正解やねん、と。
迷った結果、コレにしました！！
そして現在2歳を超え離乳食を終えた今、まだ使ってる。
そのくらいブレンダーって便利！
クイジナート ハンドブレンダー
正解が出ました。
コレです。
①コードレス
マジで重要な要素。
電源コードがないだけでストレスが減る。
キッチンのちょうどいい位置にコンセントがない！
とか
コンセントはあるけど使ってる！
とか。
ウチはケトルと炊飯器が常にささってる。
キッチンのコンセントってブレンダー用の位置にない。
だからコードはかなり邪魔になる。
みりんのボトルとかがコードに引っかかって倒れる。
動かせばいいだけなのに地味にダルいんだ。
②アタッチメントが豊富
こういうアタッチメントって意外と使わなかったりしません？
でもクイジナートのアタッチメントはマジで全部使う。
通常ブレンダーはもちろん。
泡立て器も茶碗蒸しを作るときにマスト。
野菜をみじん切りするときにはチョッパーがある。
料理が嫌いな私にとって包丁でみじん切りってダルすぎ
大根おろしを作るためのおろしディスクも使う。
子供が風邪ひいたとき用のすりおろしリンゴも一発。
マジで全部使ってる。
マジで便利。
多分人生やり直せるなら、子供が生まれる前から買ってた。笑
料理が趣味の僕としては生活に革命が起きた。
味噌汁以外のスープを作れるなんて
ブレンダーレシピ公開
①コーンスープ
- とうもろこしと玉ねぎをレンチン
- 牛乳を入れて、ブレンダーで撹拌
- 塩で調整
たったコレだけ！
マジで簡単にコーンスープ作れる。
コーンスープの粉を買えばいいんだけど、こっちの方がなんか体に良さそうじゃない？
裏ごしすれば舌触りも良くなって、お店のコーンスープみたいになるよ！
↑写真のは裏ごししてない
あとは枝豆、そら豆、じゃがいもなどでもスープが作れるよ！！
食卓が急にフランス料理みたいになるのでオススメ。
野菜の栄養まるごと摂れる感じがとても良い
②茶碗蒸し
- 卵、水、白だしを泡立て器で混ぜる
- 好きな具材を入れる
- 200wでレンチン
え、茶碗蒸しってこんなに簡単なの？
っていうレベル。
子供に食べてほしい食材をチョッパーでみじん切りにして入れると尚良し。
泡立ってしまうのですが、泡をきれいに取り除く。
マジでお店みたいなきれいな茶碗蒸しになります。
③大根おろし
「なくてもいいけどあったら確実に料理のレベルが上がる」系の一つ。
双子ちゃんがサバの塩焼きが好きで、よく食べます。
大人用のサバの塩焼きに添えるだけで、丁寧な暮らしっぽくなる。笑
おろしディスクの欠点は、ちょっとだけ芯が残ること。
おろしの中に大きめの塊が残ってたりする。
普通に食うけどね。
④ケンタッキーのコールスロー
まるでケンタッキーのコールスローの味になります。
- キャベツ、にんじんをチョッパーで粉砕
- マヨネーズ、塩胡椒で味付け
僕、ケンタッキーのコールスローが好きですねん。
いつもサイドメニューで頼むんだけど、足りない！
でも2個にするとけっこう高いし…
とか思ってたら、まさかの家であのコールスローを作れた！！
長靴いっぱい食べた！！
注意点が一つ。
チョッパーでみじん切りになっていくのが楽しくて、ついやりすぎちゃう。
食感を残すために、チョップしすぎないことがコツ！
なんかおもろくてペーストになるまでやってもうた事がある
まとめ
ブレンダーはQOLを上げます。
料理が面倒くさい人にはもちろん必須。
僕みたいに料理が好きな人でもレパートリーが増えるのでオススメです。
そして間違いなくコードレスが便利！
充電は面倒だけど、余裕でコードレスのメリットが勝る。
あなたも素敵なブレンダーライフを送りませんか？
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